"HIPOGLÓS"

ÓTIMA!!!!!.       Um sujeito entra num restaurante em Manaus, e ao olhar o cardápio, se espanta com o nome de um prato local. Era um prato a base de peixe e chamava-se: "HIPOGLÓS". Espantado, pergunta o sujeito ao garçom: - HIPOGLÓS???? Que raio de prato é esse? E o garçon responde na bucha: - É PACÚ ASSADO